Restaurant Strada in Kaštel Gomilica

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Das Restaurant Strada in Kaštel Gomilica hat erst seit einigen Wochen geöffnet.

Wir sind relativ häufig in der Ecke, da wir Familie hier haben und konnten so die Entwicklung der Location bis zur Eröffnung ein wenig mitverfolgen.

Die Lage ist ein wenig versteckt, da sie nicht direkt am Meer ist, aber das Restaurant hat auf jeden Fall das Potential sich zum richtigen Geheimtipp zu entwickeln.

Bei unserem letzten Besuch bei der Familie freuten wir uns, dass die Location nun geöffnet war und wir waren super gespannt.

Wir waren innerhalb der Woche hier und haben auch ohne Reservierung einen Platz gefunden. Am Wochenende würden wir jedoch auf jeden Fall reservieren.

Schon beim Betreten gefiel uns das moderne, gleichzeitig gemütliche Ambiente. Wir wurden herzlich begrüßt und sofort fühlten wir uns willkommen.

Die Außenterrasse versprühte einen tollen Flair und die Tische waren nett eingedeckt.

Wir wurden schnell und sehr freundlich bedient. Mit der Speisekarte konnten wir direkt unsere Getränke bestellen.

Die Auswahl bot eine spannende Mischung aus mediterranen Klassikern und regionalen Spezialitäten. Nach kurzem Überlegen stand für uns fest: Wir wollten die „Lignje sa žara“ – frische Calamari vom Grill – und die „Punjena pljeskavica s umakom“, ein saftig gefülltes Hacksteak mit aromatischer Sauce, probieren.

Das Essen lies nicht lange auf sich warten.

Die Calamari waren außergewöhnlich zubereitet, außen wunderbar knusprig, innen absolut zart.

Die gefüllte Pljeskavica war herzhaft, saftig und voller Geschmack. Beide Gerichte haben uns wirklich richtig gut geschmeckt.

Wir ließen uns Zeit und genossen den Abend in entspannter Atmosphäre und waren uns einig: Dieser Besuch im Strada war eine gelungene Kombination aus bestem Essen, freundlichem Service und stimmungsvollem Ambiente.

Wer die Region mal besucht, sollte sich unbedingt die Zeit für das Restaurant Strada nehmen – wir würden jederzeit wiederkommen und waren sehr begeistert.